Economía solidaria

Formación para el empleo en hostelería en Cáritas Barcelona

La Fundación Formació i Treball ofrece oportunidades de formación para la inserción laboral.

En qué consiste el proyecto:

Cáritas Diocesana de Barcelona, a través de la Fundación Formació i Treball desarrolla Hostalfit,  un programa de formación para mejorar las competencias sociales y profesionales y favorecer la reinserción laboral en el sector de la hostelería.

Dada la alta demanda laboral y la exigencia de cualificación se han puesto en marcha diferentes cursos:

  • 3 de auxiliar de cocina.
  • 3 de auxiliar de camarero.

Cuentan con 15 alumnos por curso con un total de 90 -48 mujeres y 42 hombres-.

La formación consta de 170 horas lectivas y 75 horas de prácticas formativas no laborales en empresas. Con una previsión de que 24 alumnos accedan a un puesto de trabajo.

Más información sobre la Fundación:

En 2012 la Fundación Formació i Treball pone en marcha el proyecto de Escuela de Hostelería – Restaurante (D’INS) con la finalidad de ofrecer formación profesional en el sector de la hostelería, restauración y alojamiento. Desde entonces y en el marco de dicha escuela, se han impartido cursos de auxiliar de cocina, auxiliar de camarero para restaurante y bar y camarera de pisos.

La escuela cuenta con un restaurante propio que sirve de recurso pedagógico para que el alumnado pueda realizar las prácticas de cocina y de servicio con clientes reales, contando así con una formación teórico-práctica. Los cursos se revisan y actualizan continuamente con el objetivo de adaptarse a las necesidades del mercado laboral y de las empresas colaboradoras.